Salle à manger/Dining Room

Bacon, œuf frit, roquette, tomate et mayo au basilic sur bagel/Bacon, fried egg, arugula, tomato & basil mayo on a bagel

Sandwich ouvert rôti avec œuf frit, dinde fumée, fromage suisse, bacon, tomate et roquette/Toasted open-faced sandwich with fried egg, smoked turkey, Swiss cheese, bacon, tomato & arugula

Saumon fumé, fromage à la crème, tomate, roquette, oignon et câpres sur bagel/Smoked salmon, cream cheese, tomato, arugula, onion and capers on a bagel

Oeuf, bacon, cheddar, avocat, tomate et roquette dans une tortilla à la farine/Egg, bacon, cheddar, avocado, tomato & arugula in a flour tortilla

Omelette (poivron rouge, oignon vert, bacon & cheddar) avec tomate, avocat, roquette & mayo au chipotle sur ciabatta blanc/Omelette (red pepper, green onion, bacon & cheddar) tomato, avocado, arugula & chipotle mayo on white ciabatta

Fromage à la crème, pesto d'artichauts, tomate, oignon et roquette sur bagel  *Ajouter bacon ou avocat pour $2/Cream cheese, artichoke pesto, tomato, onion & arugula on a bagel  *Add bacon or avocado for $2

Bleuets, ananas, banane, miel & lait de noix de coco garni avec granola (*contient des noix), bananes, bleuets, noix de coco, noix de grenoble, graines de chia & de chanvre/Blueberries, pineapple, banana, honey & coconut milk topped with granola (*contains nuts), banana, blueberries, coconut, walnuts, chia & hemp seeds

Mangue, ananas, banane, matcha & lait de noix de coco garni avec granola (*contient des noix), fraises, bananes, graines de citrouille, de chia & de chanvre/Mango, pineapple, banana, kale, matcha & coconut milk topped with granola (*contains nuts), strawberries, banana, pumpkin seeds, chia & hemp seeds

Yogourt grec garni de granola (*contient des noix), pommes, raisins secs, noix de grenoble, graines de chia & de chanvre, canelle & sirop d'érable/Greek yogurt topped with granola (*contains nuts), apple, raisins, walnuts, cinnamon, maple syrup, chia & hemp seeds

Yogourt grec garni de granola (*contient des noix), bananes, fraises, bleuets, noix de coco rôtie, amandes grillés, graines de citrouille, miel, graines de chia & de chanvre/Greek yogurt topped with granola (*contains nuts), banana, strawberry, blueberry, toasted coconut, toasted almonds, pumpkin seeds, honey, chia seeds & hemp seeds

Ananas, mangue, banane, épinards, graines de chanvre & jus de fruits/Pineapple, mango, banana, spinach, hemp seeds & fruit juice

Fraises, banane, mangue & jus de fruits/Strawberry, banana, mango & fruit juice

Cerises, banane, mangue, sirop d'érable, noix de coco rôtie & lait de coco/Cherry, banana, mango, maple syrup, toasted coconut & coconut milk

Mangue, ananas, avoine, miel, noix de coco rôtie & lait de coco/Mango, pineapple, oats, honey, toasted coconut & coconut milk

Bleuets, banane, ananas, miel & lait de coco/Blueberry, banana, pineapple, honey & coconut milk

Poudre de betteraves, banane, poudre de cacao, dattes & lait de coco/Beet powder, banana, cocoa powder, dates & coconut milk

Servi avec pain ciabatta grillé avec beurre 

(choix de pain blanc ou multigrains)/Served with toasted ciabatta with butter (choice of white or multigrain)

Poivrons rouges, oignons & courgettes rôtis, mozzarella de bufflonne, tomates, roquette, olives kalamata & pesto d'artichauts sur ciabatta blanc/Roasted red peppers, onions & zucchini, buffalo mozzarella, tomato, arugula, olives & artichoke pesto on white ciabatta

Poulet, avocat, tomates, cheddar, roquette & mayo au chipotle & sirop d'érable sur ciabatta blanc/Chicken, avocado, tomato, cheddar, arugula & maple chipotle mayo on white ciabatta

Dinde fumée, poivrons rouges & oignons rôtis, cheddar vielli, avocat, bacon & mayo au chipotle & sirop d'érable sur ciabatta blanc/Smoked turkey, roasted red pepper & onion, aged cheddar, avocado, bacon & maple chipotle mayo on white ciabatta

Saucisse italienne, mozzarella, oignons et poivrons rôtis, courgettes rôties, pesto d'artichauts, tomates et roquette sur ciabatta blanc/Italian sausage, mozzarella, roasted onions & peppers, roasted zucchini, artichoke pesto, tomato and arugula on white ciabatta 

Tomates, avocat, roquette & mayo au basilic (ou mayo au basilic végane) sur ciabatta multigrains avec choix de: Bacon ou bacon Végane au noix de coco, ou Cheddar (ajouter poulet ou dinde +$2)/Tomato, avocado, arugula & basil mayo (or vegan basil mayo) on multigrain ciabatta with choice of: Bacon, Vegan coconut bacon, or Cheddar 

(add chicken or turkey for $2)

Saumon fumé, avocat, tomates, roquette, oignon, fromage à la crème & câpres sur ciabatta blanc/Smoked salmon, avocado, tomato, arugula, onion, cream cheese & capers on white ciabatta

Rôti de boeuf, tomates, roquette, fromage suisse, cornichon & sauce rémoulade sur ciabatta blanc/Thinly sliced roast beef, tomato, arugula, Swiss cheese, dill pickle & remoulade sauce on white ciabatta

Salade de thon, tomates, fromage suisse, cornichon et roquette sur ciabatta multigrains/Tuna salad, tomato, Swiss cheese, pickle and arugula on multigrain ciabatta

Romaine, bacon, câpres, graines de citrouille, croûtons maison & parmesan avec vinaigrette César/Romaine, bacon, pumpkin seeds, capers, homemade croutons & parmesan with Caesar dressing

Chou frisé, poulet, bacon, raisins secs, pommes, choux, céleri, noisettes & croustilles de pita avec vinaigrette crémeuse de miel & cidre de pomme /Kale, chicken, bacon, raisins, apple, cabbage, celery, walnuts & pita chips with creamy honey & apple cider vinaigrette

Romaine, épinards, dinde fumée, bacon, avocat, tomates, concombre, chou rouge & fromage suisse avec vinaigrette aux oignons verts/Romaine, spinach, smoked turkey, bacon, avocado, tomato, cucumber, red cabbage, carrot & Swiss cheese with green onion dressing

Chou frisé, croustilles de pita, câpres, pignons de pin, parmesan & bacon avec vinaigrette césar/Kale, bagel chips, capers, pine nuts, parmesan & bacon with caesar dressing

Mélange printanier, quinoa, fraise, feta, craisins, pita grillé, graines de tournesol, amandes grillées et chou rouge avec vinaigrette balsamique à l'érable/Spring mix, quinoa, strawberry, feta, craisins, toasted pita, sunflower seeds, toasted almonds and red cabbage with maple balsamic dressing

Romaine, tomate, concombre, feta, olives kalamata, oignons, poivrons rouges et quartiers de pita avec vinaigrette grecque/ Romaine, tomato, cucumber, feta, kalamata olives, onions, red pepper and pita wedges with greek dressing 

Romaine, épinards, salade de thon, avocat, suisse, œuf tranché, concombre, tomate, chou rouge et 

chips de bagel avec oignon vert /Romaine, spinach, tuna salad, avocado, Swiss, sliced egg, cucumber, tomato, red cabbage and bagel chips with green onion 

Sauce tomate et mozzarella garnis de roquette et parmesan/Tomato sauce and mozzarella topped with arugula & parmesan

Sauce tomate, poivrons rouges, oignons & courgettes rôties, olives kalamata & mozzarella de bufflonne garni de roquette & parmesan/Tomato sauce, roasted red pepper, onion & zucchini, kalamata olives & buffalo mozzarella topped with arugula & parmesan

Sauce tomate, mozzarella de bufflonne, tomates fraîches & basilic garnis de roquette et parmesan/Tomato sauce, buffalo mozzarella, fresh tomato and basil topped with arugula & parmesan

Sauce tomate, mozzarella, poulet, bacon, pesto d'artichauts & oignons rouges rôties garni de pignons, roquette & parmesan/Tomato sauce, mozzarella, chicken, bacon, artichoke pesto, roasted red peppers & onions topped with pine nuts, arugula & parmesan

Sauce tomate, mozzarella, saucisse italienne, oignons et chou frisé garni de roquette et parmesan /Tomato sauce, mozzarella, Italian sausage, onions and kale topped with arugula & parmesan